デトックス効果の高い食品について以下参考として引用します。
100歳までサビない生き方 体の中からキレイになれる101の習慣 著 白澤 卓二 ポプラ社より引用
デトックス効果の高い食品
デトックス効果の高い食品を覚えて！
体に足りないものを補うだけでなく、「不要なもの」「たまりすぎると健康を害する可能性があるもの」を体外に排出してくれる働きが「デトックス」と呼ばれるものです。余分な水分、脂肪、有害ミネラルなど体内の老廃物はできるかぎり早く体外に出したいものです。
殺菌、発汗、利尿、排便促進に効果のある食品を積極的に摂ってください。できるかぎり、こうした成分もサプリよりも食事から摂ってください。
必ず覚えておきたい食品と効果
唐辛子 発汗、利尿、代謝促進
ニンニク 解毒、殺菌
長ネギ 解毒
生姜 発汗、利尿、排便、解毒
ニラ 解毒
ミョウガ 解毒
グレープフルーツ キレート効果
コリアンダー(パクチー、シャンツアイ) 解毒
ローズマリー 解毒
タイム 解毒
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デトックス効果の高い食品について以下参考として引用します。
100歳までサビない生き方 体の中からキレイになれる101の習慣 著 白澤 卓二 ポプラ社より引用
デトックス食品で身体の毒素を追い出そう
体内の有害物質を解毒してくれるデトックス食品、アンチエイジングの要になります。代表的な成分が塩化リアル。これは、ニンニク、生姜、長ネギ、ミョウガなどに多く含まれており、ビタミンB1の吸収を助け、血液をさらさらにする効果を持ち、体内の毒素を排出してくれる作用を持っています。
同時に、強い殺菌力を持っていることでも知られ、ニンニクが「畑の抗生物質」と呼ばれるのはそのためです。
利尿作用、発刊作用を持つ食品を積極的に取り入れてデトックス効果を高めるのもいい方法です。中でも生姜は利尿作用、発刊作用、排便作用を併せ持っていますから、デトックス食品としては最強と言えるかもしれません。
ほかにも、有害な重金属(水銀、鉛、カドミウム)などを体内で捕獲して排出する「キレート効果」を持つクエン酸はグレープフルーツなどから、ケルセチンは玉ねぎ、ブロッコリから、塩化アルキルはネギ、ニラ、ニンニクから摂るころができます。
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食品に付着した放射性物質への対処法について以下参考として引用します。
100歳までサビない生き方 体の中からキレイになれる101の習慣 著 白澤 卓二 ポプラ社より引用
放射性物質が心配なものは「洗う」「皮をむく」「ゆでこぼす」
放射性物質の恐ろしさは決して「消去」することができないこと。動植物の食物連鎖に組み込まれてしまえば、それは代を重ねるごとに濃縮していくことになります。
安全な食生活のためになにに気をつければいいのでしょう。いくつかポイントを挙げておきます。野菜などの「外部被爆」(表面に放射性物質が付着している場合)は、まず「洗う」こと。傷がある野菜は、傷んだ部分を切り取って捨てること、皮をむいて調理すること。「内部被爆」(細胞内に放射性物質が入り込んでいる場合)の対策は「ゆでて煮汁を捨てる」＝ゆでこぼし、である程度除去できます。魚介類の場合、放射性物質は頭やエラ、内臓に蓄積しやすいので気になる場合は捨ててください。
ただ、こうした方法は「食品の栄養素」も同時に洗い流し、捨ててしまうことにもつながります。どこまで気にするべきかは意見が分かれると思いますが、残念ながら現在のところ大気中線量や、食品の検査基準などを自身で調べて対応するしか方法がありません。
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眼球を保護する白い丈夫な膜について参考として引用します。
徹底図解 人体のからくり 坂井 建雄 監修 宝島社文庫より引用
目の白目部分は、眼球を保護する白い丈夫な膜(強膜)で覆われているので白く見える。黒目部分は、実は透明。ここは角膜という透明な膜で覆われ、ここから目の奥にある網膜まで光を通して像を結んでいるが、中に入った光は吸収されて跳ね返ってこないので黒く見える。瞳孔(ひとみ)の周囲にあるカメラでいう絞りに当たる虹彩には、メラニン色素が含まれている。この色素が多いと茶色に、少ないと青く見える。メラニン色素は紫外線を遮断する働きがあるため、色素の少ない欧米人は必要以上に紫外線を受け、目を保護するためにサングラスが必要となる。
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水分の取り過ぎはむくむだけだそうです。以下参考として引用します。
100歳までサビない生き方 体の中からキレイになれる101の習慣 著 白澤 卓二 ポプラ社より引用
水分の摂り過ぎはむくむだけ！
ひと昔前は、運動選手でも「練習中は水を飲むな！」「飲むとかえって疲れる！」などという「根性型」の練習を強要されたものですが、もはや近年はかえって体に悪く、熱中症の危険があることなどが広く知られるようになりました。一般の人も運動時はもちろん日常的にも、健康や美容のため「毎日2リットル」とか「寝る前にもコップ1杯」などよく言われます。10年以上前には、外来の患者さんにも、水分補給が不十分で、知らず知らずのうちに「脱水状態」の人もいましたが、もうそんな人はまれです。むしろ、最近では「水分の摂り過ぎ」によるむくみを訴える人が増えています。通常の生活で、無理をしてペットボトルの水をがぶがぶ飲むくらいなら、毎朝野菜ジュースや果物ジュースを飲み、適度に食事のときにお茶を飲む程度で十分です。立ち仕事の多い女性が夕方になると「足がむくむ」のは、多くの場合、水分の摂り過ぎが原因です。水分の摂り過ぎは、「肌に張りを与える」より、顔がむくむことにもつながりますからご注意ください。
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右脳は左半身、左脳は右半身を支配します。以下参考として引用します。
徹底図解 人体のからくり 坂井 建雄 監修 宝島社文庫より引用
右脳は左半身、左脳は右半身を支配
大脳は左右２つの半球に分かれている。その真ん中を通っている脳梁によって相互の連絡をとっている。手足を動かす運動の指令は、左右の両方から出されるが、右脳からの指令は左半身に、左脳からの指令は右半身に伝わる。これは、大脳と体の各部分をつなぐ神経が、延髄という場所で交叉しているからだ。また、右脳は直感力や創造的な発想の感覚機能を持ち、左脳は言語や記号を使って理論的に考える機能を持つ、というように左右で機能を分担していることもある。そこで、右利きの人は左脳が活発に使われ、左利きの人は右脳の活動が旺盛になりやすい。芸術家に左利きが多いのも、このためといわれている。
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アンチエイジングの基本は、身体の抗酸化能力を高めることだそうです。以下参考として引用します。
100歳までサビない生き方 体の中からキレイになれる101の習慣 著 白澤 卓二 ポプラ社より引用
抗酸化作用が強い食品
活性酸素が増えすぎれば、体が酸化する＝サビることにつながります。活性酸素の働きを抑制する力が「抗酸化作用」。抗酸化作用を持つ食品を摂ることによって、体内の抗酸化能力を高めることがアンチエイジングの基本です。緑黄色野菜に多いビタミンC、E、βカロテンは別名「抗酸化ビタミン」と呼ばれます。ぜひサプリメントではなく、直接食品から摂ってください。
バナナは免疫力を高める効果もあり、アボカドは11種のビタミン、14種のミネラルを含むので特におすすめです。アボカドは、ワサビ醤油でマグロの赤身と和えたサラダなど、和食材としても使えます。
野菜 ブロッコリ 果物 みかん
玉ねぎ オレンジ
トマト バナナ
アスパラ アボカド
水菜 マンゴー
小松菜
ニンジン
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重い頭痛は、脳や目、耳に原因があることもあります。以下参考として引用します。
徹底図解 人体のからくり 坂井 建雄 監修 宝島社文庫より引用
頭痛は病気の重要サイン
重い頭痛は、脳や目、耳に原因があることが多い。例えば、バットで殴られたような激痛の場合はクモ膜下出血の可能性が、水分を多くとった後で頭痛がある場合は緑内障の可能性がある。心配のいらない頭痛には、片頭痛や筋収縮性頭痛がある。片頭痛は脳やその周辺の血管が収縮したり、過度に拡張することで起こる血管性の頭痛で、通常は頭の片側だけがズキズキと脈を打つように拍動性の痛みが現れる。筋収縮性頭痛は、後頭部や肩などの筋肉の収縮、緊張によって起こる頭痛で、目の疲れや不眠などのストレスでおこるケースが多く、原因が解除すると痛みも和らぐ。
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]]>こんにちは、横浜市金沢区の整体・整骨・成瀬整骨院のスタッフです。
インスリンの作用低下は血圧にも悪影響だそうです。以下参考として引用します。
決定版 １００歳まで大病しない１０８の習慣 著 白澤 卓二 角川ＳＳＩ新書より引用
<インスリンの作用低下は血圧にも悪影響>
アディポネクチンの分泌量の減少は、血圧にも悪影響をもたらします。アディポネクチンが減少すると血糖値が上昇すると述べましたが、これは血糖値を一定の範囲に調整するインスリンの作用が低下するためです。この状態を「インスリン抵抗性」といいます。このインスリン抵抗性によって腎臓でのナトリウム(塩分)排泄機能が退化し、その結果、血圧が上昇してしまいます。このように、内臓脂肪型肥満は、糖尿病や高血圧、脂質異常症などの生活習慣病を引き起こす引き金にもなって、最終的には脳梗塞や心筋梗塞といった動脈硬化性疾患を起こすリスクを高めるのです。内臓脂肪でつくられる物質は、アディポネクチンばかりではありません。「ＴＮＦ－α」は、増えすぎるとインスリン抵抗性の原因となり血糖値を上げます。また、「アンジオテンシノーゲン」には、血圧を上げる作用があります。さらに、「ＰＡＩ－１」１という物質が増えすぎると、血栓(血液のかたまり)ができやすくなり、動脈硬化で狭くなった血管の内腔に詰まってしまうと脳梗塞や心筋梗塞を引き起こします
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ノドのはたらきについて以下参考として引用します。
徹底図解 人体のからくり 坂井 建雄 監修 宝島社文庫より引用
ノドは、空気の道と食物の道の交通整理をする。空気を気管に送る呼吸器であるとともに、食物の通路となる消化器の働きや、言葉を発生する器官、そして体の防御機構も備えた重要な部分。
一般に「ノド」といっている部分は、鼻の奥から気管の始まりのところで、医学的には咽頭と喉頭と呼んでいる部分。咽頭には、空気と食物の両方が入り、それを食道と喉頭に振り分けている。
人間以外の哺乳類は、気管と食道が分かれている立体交差をしているが、人間はそうではない。
そのため、食物がノドに詰まったり、気管に入ってむせることがある。だが、立体交差ではないからこそ、口を通して空気を震わせ、言葉を話すことができるのだ。
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動脈硬化の原因のひとつとして以下に参考として引用します。
決定版 １００歳まで大病しない１０８の習慣 著 白澤 卓二 角川ＳＳＩ新書より引用
＜コレステロールの酸化が怖い＞
ＬＤＬコレステロールが血液中に増加すると、動脈硬化の原因となりますが、単にＬＤＬコレステロール値が高いというだけで発症するわけではありません。血液中の余分なＬＤＬコレステロールが血管壁の内部に入り込み、強い酸化作用をもつ「活性酸素」によって酸化させて「酸ＬＤＬ」になると異物とみなされて、免疫細胞の一種である「マクロファージ(貪食細胞)」に取り込まれます。酸化ＬＤＬをおなかいっぱいに取り込んだマクロファージは壊死して、血管壁の内部に付着します。その結果、血管壁は徐々に厚くなり、血管の内腔が狭くなって、動脈硬化が進行します。ＬＤＬの酸化には、糖尿病や高血圧、喫煙なども関与しています。ＬＤＬコレステロール値が高くとも、動脈硬化が促進して脳梗塞や心筋梗塞を招きやすい人とそうでない人がいます。その違いはどこにあるのでしょうか。最近の研究で、同じＬＤＬでも大きさの違いが、動脈硬化の起こりやすさに関係していることがわかってきました。通常、ＬＤＬの直径の直径は２６～２７nm(ナノメートル/１nmは１０億分の１ｍ)ほどです。なかには２５・５nm以下の小型ＬＤＬがあります。小さいために、血管壁かた内部に侵入しやすく、通常のＬＤＬより酸化されやすいという特徴があります。この小型ＬＤＬが動脈硬化を促進するのです。
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酵素をとることで若々しい身体になるそうです。以下参考として引用します。
100歳までサビない生き方 体の中からキレイになれる101の習慣 著 白澤 卓二 ポプラ社より引用
抗酸化食品で「サビない女」をめざす
細胞を老化させ、ガンや高血圧などを引き起こす要因になるのが「活性酸素」と呼ばれるものです。人間の体内では生きていく上で必要なエネルギーを得るため、ミトコンドリアで常に酸素を使っています。この酸素の一部が作り出すのが活性酸素です。エネルギーを作ったときの「燃えかす」のようなものと考えてもいいでしょう。活性酸素は細胞や遺伝子を傷つけます。喫煙による活性酸素の増加はガン細胞を発生させやすくし、ビタミンCを壊し、結果的にメラニンを増加させてシミやくすみをつくります。紫外線や放射線によっても活性酸素は発生します。
活性酸素を抑制するのが「抗酸化物質」。代表的なものがビタミンC、E、A。βカロテンなど。また、活性酸素を解毒する酵素(SOD＝スーパーオキシドディスムターゼ)を活性化させるのがファイトケミカルなのです。柑橘類のビタミンC、ニンジンなどのβカロテンで活性酸素を抑え込み、ブロッコリのスルフォラファンなどで、酵素をより強く作用させれば、身体はいつまでも若々しくあり続けるのです。
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「肉食生活」に魚をたくさん取り入れていつまでも美人
若いうちはつい肉食に偏りがちです。「野菜といっよに食べていればだいじょうぶ」と思って肉ばかり食べずに、なるべく意識的に魚をたくさん食べましょう。免疫力をきちんと高め、肌の老化、全身の老化を防ぐなら魚介類は強い味方です。そもそも周囲を海に囲まれた日本はほんとうに美味しい魚介類が手軽に手に入ります。魚と言えば「マグロの大トロが一番おいしい」と思っている人、大トロもおいしいけれど、もっと安くてしかも美容効果絶大の魚にも注目を。まず、アジ、イワシ、サバ、サンマなどの「青背の魚」です。これは血液をさらさらにしてコレステロールも下げてくれるDHA、EPAをふんだんに含みます。それから、おなじみの鮭。鮭に含まれている赤い色素は、強い抗酸化作用を持つことがわかっています。
かきは代謝を促進する作用を持ち、ダイエットや美容効果につながります。イカ、貝、タコにふくまれる「タウリン」は、元気の素であるばかりか、コレステロール値を下げ、血圧も正常にする作用があります。
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脂質異常症の原因は食べ過ぎだそうです。以下参考として引用します。
決定版 １００歳まで大病しない１０８の習慣 著 白澤 卓二 角川ＳＳＩ新書より引用
動脈硬化の原因になる脂質異常症
脂質異常症とは、血液中のＬＤＬ(悪玉)コレステロールや中性脂肪などが基準以上に低くなった状態をいいます。その原因は、糖尿病と同様に食べすぎや運動不足などです。日本人の３大死因の第１位はがんですが、２位と３位は心疾患と脳血管疾患であり、いずれも動脈硬化が基にあると考えられる病気です。脂質異常症は、高血圧、糖尿病、喫煙と並んで、動脈硬化の原因となります。特に、ＬＤＬコレステロールが増加して起こる「高コレステロール血症」は、心筋梗塞などの心血管疾患の病気とかかわりが深いことが知られています。
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病気のときに服用する薬は、肝臓で分解・解毒処理されています。以下参考として引用します。
徹底図解 人体のからくり 坂井 建雄 監修 宝島社文庫より引用
薬は分解・解毒される
病気のときに服用する薬は、肝臓で分解・解毒処理されている。飲んだ薬が体内でそのまま全部効いているわけではなく、一部は失われるのだ。口から入った薬は、胃で溶けて十二指腸や小腸で吸収された後、肝臓に運ばれる。このとき、肝臓の分解・解毒(代謝)作用によって、その一部は化学変化を受けて効果を失ってしまう。残りの成分が心臓から血液に乗って全身に運ばれ、体のさまざまな場所で効果を発揮する。その後、体内を巡った薬や肝臓で分解された薬は、腎臓で濾過され、大部分は尿として排泄されている。
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