横浜市金沢区の整体治療なら成瀬整骨院

2012年4月25日 15:57

こんにちは横浜市金沢区の整体・整骨・成瀬整骨院のスタッフです。

よく噛むことが美しさを保つ食べ方だそうです。以下参考として引用します。

これだけ意識すればきれいになる。　自律神経美人をつくる126の習慣　著　小林　弘幸　幻冬舎より引用

「よく噛む」ことが美しさを保つ食べ方
よく噛むこと。もしかしたらこれは、一日のトータルカロリーを意識する以上に「美しさを保つ食べ方」には大切かもしれません。
　最近、アーティストのマドンナなどの影響で、特に女性のあいだで注目を集めているマクロビオティックという食事法でも「よく噛む」ことをとても重視しているそうですが、それは自律神経的に見ても、まったく正論なのです。
　まずは、よく噛むことで、表情筋がやわらかくゆるんでくれます。さらに、食べ物を噛む、その「咀噌のリズム」が副交感神経の働きをとても高めてくれます。つまり、よく噛むことによって、表情はやさしくやわらかになり、しかも自律神経が安定し、結果、心まで楽しく安らかになってムダな暴飲暴食も防げるようになる－。というふうに、よく噛むということには、これだけの効果があるのです。
　昔の人が「ゆっくり、よく噛んで食べなさい」と言ったのは、いつまでも健やかで美しい「自律神経美人」になるためにも、まさに正しいキーワードだったのです。
　また、食事の内容的には、以下の５つが「美しさを保つ食べ方のコツ」になります。
① 糖質を抑えること。②たんぱく質を十分にとること。③質のよい油をとること。④抗酸化作用のある食べ物をとること。⑤野菜・フルーツをとること。
でも、これはあまり神経質にならなくて大丈夫です。要は、ゆっくりよく噛んで、楽しく食べること。これが、美しさを保つ食べ方の何よりのポイントなのです。

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